Descrizione
AGLUEAT – Miscela Venere
Questa miscela viene utilizzata anche nel nostro laboratorio dal nostro Chef per
realizzare un pane integrale e ricco di sapori;
è formata soprattutto da farina di riso integrale per garantirvi un pane speciale
al palato rispetto al solito pane comune!
Ingredienti:
Amido di mais, farine di cereali (riso venere, sorgo, grano saraceno, teff rosso),
farina di semi (lino, chia), psyllium, inulina, fruttosio, estratto di mela, guar,
E46, malto di mais, enzimi.