SCHAR – Ciabattine Rustiche

Sku: 80086968003152

Il rustico dal cuore tenero

Semi di girasole, grano saraceno e semi di lino provengono dalla campagna, dove le coltivazioni si tingono nei colori del sole, dal giallo oro all’ocra.

Semi e cereali stanno tutti insieme nella Ciabatta Rustica – e grazie a loro la pasta madre assume i colori della terra. In fase di cottura la Ciabatta Rustica cambia aspetto, croccantezza compresa, e quando è pronta appare come un vero campagnolo dalla crosta ruvida, ma dal cuore tenero…

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Descrizione

Caratteristiche del prodotto…

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Ingredienti…

pasta madre 16% (farina di riso, acqua) amido di mais farina di riso 7% acqua semi di girasole 7,5% farina di grano saraceno 7% semi di lino 5,5% sciroppo di barbabietola fibra di mela amido di riso lievito estratto di mela addensante: idrossipropilmetilcellulosa proteine di soia sale olio di semi di girasole acidificanti: acido tartarico Può contenere tracce di lupino SENZA LATTOSIO (Lattosio < 0,007g/100g) 

Analisi per 100 g…

energia 1150 / 274 kj/kcal
grassi 8.1 g
di cui saturi g
carboidrati 40 g
di cui zuccheri 3.7 g
fibra 8.9 g
proteine 5.8 g
sale g

Peso: 200 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg
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