CLAIM SENZA GLUTINE e MARCHIO SPIGA BARRATA
La dicitura “senza glutine” in etichetta, garantisce, per legge, l’assenza di quantitativi di glutine superiori al limite soglia dei 20 ppm, quindi le...
BEVANDE LIGHT, CONFETTURE, MARMELLATE E GELATINE: ADESSO SONO IDONEE DA ABC
Di Novella Caprari Riporto dal comunicato dell’AIC: “Recenti approfondimenti svolti dal Ministero della Salute in collaborazione con le Associazioni di categoria...